Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στη συνολική μας υγεία είναι πλέον γνωστά σε όλους. Σύμφωνα μάλιστα με έρευνα που διεξήχθη πρόσφατα στην Ελλάδα, η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βελτιώσει ακόμα και τα ποσοστά επιτυχίας της εξωσωματικής γονιμοποίησης. Η έρευνα – που δημοσιεύτηκε στο έγκυρο επιστημονικό περιοδικό Human Reproduction – μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες 244 γυναικών που υποβλήθηκαν πρώτη φορά σε IVF για ένα διάστημα 6 μηνών πριν από την έναρξη της θεραπείας. Όλες οι συμμετέχουσες ήταν κάτω των 41 ετών και καμία δεν ήταν παχύσαρκη.
Οι γυναίκες που ακολουθούσαν μεσογειακή διατροφή παρουσίασαν υψηλότερο ποσοστό εγκυμοσύνης (50%) και υψηλότερο ποσοστό ζωντανών γεννήσεων (48,8%) σε σύγκριση με εκείνες που ακολουθούσαν άλλου είδους διατροφή (29,1% και 26,6% αντίστοιχα). Η θετική επίδραση της μεσογειακής διατροφής ήταν πιο έντονη σε γυναίκες ηλικίας κάτω των 35 ετών. Τα ευρήματα αυτά έρχονται να επιβεβαιώσουν τα αποτελέσματα αντίστοιχων ερευνών που είχαν γίνει στην Ολλανδία.
Φυσικά χρειάζονται περαιτέρω μελέτες για να διερευνηθεί πληρέστερα το θέμα αλλά η διατροφή είναι ένας παράγοντες που μπορεί να λαμβάνει υπόψη ένα ζευγάρι όταν προσπαθεί να αποκτήσει παιδί, και αφορά τόσο τους άντρες όσο και τις γυναίκες. Υπενθυμίζουμε ότι η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο, όσπρια, γαλακτοκομικά και χαμηλές ποσότητες κόκκινου κρέατος.
